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cuisson des viandes

Bonjour .. ce système permet une cuisson des viandes fines comme épaisses sans aucune matière grasse ?? .. merci pour vos futures réponses !

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  • il faut mettre un peu de matière grasse sinon ça va coller....1 c à soupe suffit
  • Bonjour, je mets quand même un peu de matière grasse, de façon à ce que la viande soit légèrement imprégnée, et ensuite programme sauté, je n'ai pas encore essayé la fonction four.